C'est le cri d'alarme que lancent des associations. Sans doute dérisoire au regard d'une actualité plus inquiétante, mais c'est ainsi.
Ils étaient 200 000 il y a moins de 50 ans, ils sont 40 000 aujourd'hui. Le zinc est en voie de disparition. Descendant d'une famille de limonadiers - vous savez "café-bois-charbon" - je suis interpellé.
Lieux de convivialités, lieu où on peut passer un moment, attendre, donner un rendez-vous et quoi encore? Refaire le monde, et comme le chantait Yves Montant:
Au café
On voit n'importe qui,
Qui boit n'importe quoi,
Qui parle avec les mains.
Et qu'est là depuis l'matin
Au café...
Ils disparaissent des banlieues des campagnes.
Alors cette association demande le classement au patrimoine immatériel de l'humanité. Pourquoi pas?
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